Happy Food for Happy People

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Antes de entrar de férias participei de um jantar muito agradável e com um conceito interessante. O objectivo dos organizadores é confeccionar comida que nos desperte sensações de felicidade.

A comida feita pela A Casinha das Manas estava deliciosa e, não sei se foi realmente da comida ou da companhia ou de uma combinação de factores, o facto é que foi um encontro muito divertido.

Este projecto é desenvolvido e trazido ao público em geral pela Ana Cristina Matos – lifestyle, food adviser & business coach – que nos últimos anos se interessou e estudou as vantagens e aplicações da medicina bio-energética. No meu entender, que é ainda muito superficial, trata-se de reconhecer que somos o que comemos e que, por isso, tudo o que ingerimos vai influenciar não só o nosso fisico mas a forma como nos sentimos, o nosso estado de espirito e a relação que temos com a comida.

Eu própria estou ainda  a tentar compreender mais sobre esta metodologia mas acredito que tudo aquilo que nos permita sentir melhor deve ser explorado. Por isso, se como eu, quiserem saber mais e provar estes petiscos, podem encontrá-la no Facebook, na Rua do Jasmim, 7 em Sassoeiros – Oeiras – ou através do telefone 968 021 742. Podem também encontrar outras fotos e informações sobre a Casinha das Manas na sua página do Facebook.

Por agora, deixo-vos com o registo da minha experiência, sem dúvida, a repetir.

Com alegria, Raquel.

Happy Food for Happy People

 – Live, Love, Laugh –

 

Happy Food for Happy People

EN

Before I went on vacations I participated on very pleasant and with an interesting concept dinner. The goal of the organizers was to prepare happiness awakening food.

The food cooked by “A Casinha das Manas” was indeed delicious and, I don’t know if it was that, the company or a combination of factors, but we had the funniest meal.

This project is brought to us by Ana Cristina Matos – lifestyle, food adviser & business coach – who, in the last few years, has studied the advantages and applications of bio-energetic medicine. In my understanding, which it is still very superficial, it’s about recognizing that we are what we eat and, therefor, everything we ingest will affect our physical, our state of mind, mood and how we relate to food.

Myself, I’m still trying to learn more about this methodology but I believe anything designed to make us feel happier, is worth exploring. So, if, as me, you which to learn more and taste some of these dishes, you can reach her on Facebook, at Rua do Jasmim, 7 em Sassoeiros – Oeiras (Portugal) – or trough the phone 00 351 968 021 742. You can also find more photos and information on “A Casinha das Manas” on their Facebook page.

With joy, Raquel.

Happy Food for Happy People

Happy Food for Happy People Happy Food for Happy People

Happy Food for Happy People

à direita temos as manas que dão vida às iguarias: Marta (frente) e Andreia Casimiro (atrás) | para a esquerda da Marta (por ordem) temos a Ana Pacheco, a Laura Perez, a Ana Matos, eu, a Sandra Duarte, a Sónia André e a Ana Paula Oliveira

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à direita (frente) a Ana Cristina Matos, com quem podem saber mais sobre os programas disponíveis mediante o objectivo que têm: melhorar o humor, perder peso, rejuvenescer, etc.

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à frente, da esquerda para a direita: Ana Pacheco, Cristina Lourenço, Laura Perez, Sandra Duarte | atrás, da esquerda para a direita, eu e a Ana Paula Oliveira

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